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高血糖管理从嘴开始,厨房常备这4种蔬菜,血糖唰唰降下去

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发表于 2018-7-10 17:54:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖。



高血糖最主要的治疗方法还是药物治疗,但是一般的药疗加食疗会有更好的效果。

高血糖患者:常吃这4种蔬菜,有助于降血糖

山药

山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。



苦瓜

苦瓜中含有的皂苷类、多糖类化合物具有类胰岛素的作用,能够刺激胰岛素释放,有效降低血糖,而且没有任何毒副作用。注意吃苦瓜降血糖要注意用量,以免造成脾胃不适。



洋葱

洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分槲皮素具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。



空心菜

空心菜在含有丰富的维生素、纤维,还含有胰岛素样成分,能够有效帮助降低血糖。而且空心菜中的纤维素进入肠道后不易被肠道吸收,能够延缓餐后血糖升高,还能够帮助排出多余的脂质成分。

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