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我喝了这么多年的咖啡,还不如别人倒掉的渣?

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发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我出生在一个小城,小到什么程度呢?小城到现在都没有一家星巴克,唯一和咖啡有关的场所可能就是网咖了,门口偶尔上演着抓“吃鸡”儿子回家吃饭的戏码。

小城青年的咖啡启蒙和爱情一样晚,第一次“约会”是在大学旁的咖啡厅。她点了一杯意式浓缩,在她的建议下我点了拿铁。喝第一口的时候我差点吐出来,虽然我极力掩饰,但还是被看穿。



记忆中那家咖啡厅大概这个样子

“拿铁里面大部分都是奶,还是不习惯的话你可以加糖”。那时的我还驾驭不了风花雪月,只能听她娓娓道来。她说,蓝山是最好喝的咖啡,我用力的搅拌着糖,用力地记住了这句话,还有她笑起来弯弯的眼睛。

大学四年我们终究还是没有故事发生。毕业之后,她去了美国读书,我考上了县城的公务员。但是我决定留在青岛工作,因为大城市的咖啡厅可以点到蓝山。很多年后我才知道,原来“进门就要点蓝山的人”处在鄙视链的最底层。



所谓的咖啡鄙视链

那天在酒店约客户,我帮他点了蓝山,客户摇摇头:“一百一杯哪能点到真正的蓝山,这里的咖啡还不如我倒掉的渣。”他说最高级的咖啡叫COE(Cup of Excellence),国际组织每年都会评选,然后高价拍卖。

我又想起了遥远的她,她已经拿到了美国的硕士学位,正在享受着Gap Year。她的朋友圈里是全世界的美景,最新的一条是她在巴西的咖啡庄园。她说她正喝的那杯咖啡,几天前还是长在树上的阿拉比卡。



地球另一端的阿拉比卡

我忍不住去想象,从一颗生豆到一杯咖啡是怎样的体验?从东亚到地球另一端的南美又是怎样的体验?但是我脑补不出来。看着蓝天白云下的她,那一刻我觉得她离我好远,云离我好近。

我想精神上离她近一点,哪怕只是自我安慰。我甚至也萌生了去巴西咖啡庄园的想法,我想喝上一杯真正的精品咖啡,要好过任何人的咖啡渣的那种!

看过机票之后,去巴西喝原产地咖啡的想法只剩下一半——喝原产地咖啡。我开始搜巴西庄园咖啡,还顺手搜了一下COE(我真是膨胀了)。没想到天猫上还真有,于是我半信半疑地开始


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人和人是不能比的
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